● 少年廚神-B哥-劉嘉麟

• 流浮山長大，14歲當總廚
• 23歲榮獲「法國藍帶烹飪學院」之「愛斯克菲藍帶獎章」
  (亞太區約只有9人獲此殊榮: 梁文韜先生、阿一鮑魚的楊貫一先生...) 及
• 「法國國際廚皇美食會」之「國際藝術烹飪大師」兩大榮譽
• 並曾以『流浮山-少年廚神-海鮮食譜』一書，分享廚藝心得。其廚藝精湛、海鮮知識豐富、勇於創新，人稱少年廚神。