私房菜 盆菜 屯門 一軒食坊
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外賣盆菜-送
古法南乳吊燒雞,「真正生炒」糯米飯,山楂水..詳情

我們的[懷舊盆菜]
是以五十多年餐飲經驗的老師傅將昔日傳統口味演譯出來,有別於一般猪皮、魚蛋、燒味之類的大集會盆菜,讓更多食客朋友緬懷/品嚐一種懷舊的風味.

我們的[私房菜]
源於師傅的資歷,亦以懷舊粵菜為主。某些客人食完我們的「懷舊古佬肉、古法茘芋香酥鴨(原隻)」笑說恍惚時光倒流幾十年。


古法南乳吊燒雞

「真正生炒」糯米飯

懷舊鮑參盤菜


懷舊鮑參盤菜


懷舊極尚盤菜之干煎蝦碌


古法南乳吊燒雞


巧手松子乳鴿崧 配生菜


巧手松子乳鴿崧 配生菜

富貴黃金蝦
法茘芋香酥鴨
(原鴨起骨釀以茘芋茸)
籠仔花雕糯米蟹
( ●網主至愛之一 )

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唔放大都唔覺,原來軟滑可口的伊麵,暗藏咬口十足的金菇菜👍

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巧手松子乳鴿崧 配生菜

到會食品
 
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一軒食坊
YAT HIN HOMEMADE
新界 屯門 震寰路 9號
好收成工業大廈 4/F 404室

Tel: 2327 1588 , 6600 3732

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