(5)
- 薑蒜炒芥蘭
- 薑蒜臘味芥蘭
- 薑蒜炒菜心
- 上湯肉碎菜心
- 蒜茸炒皇帝菜
- 上湯肉碎皇帝菜
- 麵豉醬炒蕃薯苗
- 上湯枝竹娃娃菜
- 上湯肉碎枝竹菜心
- 蒜茸雲耳炒勝瓜
- 蒜茸雲耳勝瓜炒梅頭爽
- 金銀蒜蝦米粉絲蒸勝瓜
- 茶樹菇水介菜
- 茶樹菇翠玉瓜炒梅頭爽
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(6)
- 蟹肉蒸水蛋
- 鮮蜆肉蒸水蛋
- 涼瓜肉碎煎蛋
- 豆腐肉碎煎蛋
- 鮮茄豆腐炒蛋
- 滑蛋炒蟹肉
- 滑蛋蝦仁
- 梅子紫薑蒸排骨
- 豉汁蒸排骨
- 豉汁蒸雞
- 柚子蜜蜜骨
- 腐乳蒸雞
- 蟲草花蒸雞
- 金針雲耳蒸雞
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(7)
- 焗豬頸肉
- 鮮魷蒸肉餅
- 梅菜蒸梅頭爽
- 榨菜蒸梅頭爽
- 糖醋梅頭爽
- 鮮帶子蒸豆腐
- 鮑汁鮮魷肉碎釀涼瓜
- 鮑汁鮮魷肉碎釀節瓜
- 素雜菜魚腐煲
- 素肉碎豆腐煎蛋
- 素肉碎涼瓜煎蛋
- 素雜菇枝竹
- 素扣肉(提前預訂)
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(8)
- 薑醋雞
- 梅菜扣肉
- 梅菜豬軟骨
- 焗紐西蘭有機豬肋骨
- 焗紐西蘭有機羊架
- 雜果沙律蝦
(雜果-凍的,蝦-熱的)
- 上湯蝦球浸時菜
- 上湯蝦球伊麵
- 蟹肉伊麵
- 海鮮烏冬
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(9)
- 薑粒肉碎炒飯
- 荷葉蝦乾薑肉碎炒飯
- 荷葉鵪鶉薑肉碎炒飯
- 鹹魚滑雞煲仔飯
- 鹹魚排骨煲仔飯
- 臘味蝦乾煲仔飯
- 臘鴨脾煲仔飯
- 凍食脆皮和味雞
(提前一日預訂)
- 凍食豉油雞
(提前一日預訂)
- 薑蔥桶蠔
- 金蒜蠔(時令)
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(10)
- 混醬鴨
- 冰花梅子鵝(採用獅頭鵝)
- 鮑汁鵝掌(一窩)
- 鮮茄花甲
- 麵豉醬豉汁炒花甲
- 紐西蘭青口燴雜菇
- 日本鮮帶子青口燴雜菇
- 粟米墨魚餅
- 蓮藕冬菇蝦仁梅頭爽炒鮮百合
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● 糖水 ● |
(11)
提前一日預訂
- 紅棗蓮子燉海底椰
- 燉炒米元肉南棗茶
- 安神茶
- 陳皮川貝燉雪梨
- 南棗茶/安神茶可燉細盅
- 桑寄生蓮子蛋茶
- 五福果薏米糖水
- 清心丸綠豆爽
- 老陳皮紅豆沙
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(12)
提前1小時預訂
● 代煲薑醋 ●
採用八珍甜醋，不包豬腳雞蛋，
有十二斤薑，需預定。 |
